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话说“花馍”最好看唯有山西“闻喜”前来站!

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  山西,因居太行山之西而得名,简称“晋”,又称“三晋”,省会太原市。柳宗元称之为“表里山河”,它是中华民族发祥地之一,山西有文字记载的历史达三千年,被誉为“华夏文明摇篮”,素有“中国古代文化博物馆”之称。

  作为山西人,我感觉是非常的荣幸,在山西的出生的人,最为有名的就是“老陈醋”它有着3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。

  一、煮饼。在山西还有一个地方叫闻喜,这个地方的非遗产文化是相当的出名,下面我就一一给你们道来,在闻喜特产就是当地的“闻喜煮饼”为什么说它出名呢,因为煮饼在明末的时候就已经有名气了,晋南民间把“炸”叫“煮”,煮饼其实是一种油炸的点心,它一直从清朝嘉庆年间至抗日战争前的300年间,流传到至今。

  二、钩编。大多数都不了解这是什么东西,它是从1970年开始利用丝光线,,采取针数和针法上的千变万化,人工织成各色图案,品种多、花样新、造型美,具有实用性和观赏性,代表着劳动人民的创造力。

  三、锦贴画。这是一种民间艺术,它是农村人用绸缎按照图案,运用了取、剪、缕、平贴、叠贴的方法展现出来的图案,主要用在人们戏曲脸谱、关公图像等一些上面,从而呈现出来。

  四、刺绣。在我们去山西闻喜的时候,你会发现他们日常生活用品和衣帽服装,多以刺绣来装饰,像衣服、帽子、鞋子、鞋垫和被面、枕头、喜帐、桌围、椅垫等,都有不同纹样的刺绣图案,代表着“吉祥”

  五、花馍。闻喜最为出名的非遗产文化,在每个家里几乎人人都会,每个村都有制作花馍的巧匠,当地有这样的说法“有馍就有事,有事就有馍”就单单花馍就有九道制作工序:凝水、箩面、制酵、揉面、捏形、醒馍、蒸制、着色、插面花。2006年入选山西省级非物质文化遗产名录,在当地每年都会有比赛。

  其实说到这里,我并没有把所有的非文化遗产说完,每个地方它都有着不同的文化,风土人情,也希望大家没事可以去闻喜游玩,感受不一样的风情,文化底蕴。

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